10 американских винодельческих регионов, которые заслуживают большего признания
Sep 29, 202310 лучших текил, которые стоит пить в 2023 году
Jul 24, 202310 лучших текил стоимостью менее 100 долларов в рейтинге
Jul 23, 202310 лучших винтажных бурбонов, рассмотренных и оцененных
Aug 09, 202310 лучших винтажных бурбонов, рассмотренных и оцененных
Jun 19, 2023Бостон приезжает за крошечными бутылками спиртного, и вот почему
Возможно, вам они лучше знакомы как «стрелки» или «стрелки»; милые названия для милых маленьких бутылочек с выпивкой (особенно объемом от 50 до 100 миллилитров). Вы можете пойти в любой винный магазин, и есть почти определенный шанс, что на видном месте возле кассы будут стоять мини-бутылки водки, виски, текилы и других ваших любимых напитков. Это одна из первых вещей, которые вы видите, когда входите в дверь, и последнее, что вы видите перед завершением покупки.
Но место, где вы, скорее всего, их увидите, не в магазине. Это на земле. Тротуары, улицы, парки, пляжи и водные пути завалены этими вещами, порождая такие истории, как история Синтии Чески, которая за месяц собрала 7000 мини-бутылок спиртного в Бристоле, штат Коннектикут. В этом городе проживает около 60 000 жителей, поэтому вы можете себе представить, сколько этих отходов должно появляться в крупных городах.
В 2020 году журнал Providence Journal назвал миниатюрные бутылки со спиртным «мусорной эпидемией», и это только верхушка айсберга. Самое интересное заключается в том, что миниатюрные бутылки из-под спиртных напитков не подлежат ни вторичной переработке, ни биоразложению, а это означает, что даже при правильной утилизации они остаются на свалках. Это стало серьезной проблемой на всех уровнях правительства, и в 2021 году Нью-Мексико вообще запретил продажу мини-бутылок. Теперь один из самых известных городов страны, Бостон, рассматривает возможность сделать то же самое, что вызвало много споров.
Член городского совета Бостона Рикардо Арройо предложил ввести общегородской запрет на продажу алкоголя в бутылках емкостью менее 100 миллилитров. Частично это предложение направлено на сокращение количества мусора, но Арройо также рассматривает его как меру по сокращению злоупотребления алкоголем и связанных с ним преступлений, особенно вождения в нетрезвом виде. Одна из самых больших проблем, связанных с крошечными бутылками для спиртных напитков, заключается в том, насколько легко их можно спрятать. Остановившиеся водители могут спрятать такие бутылки при себе или в машине; или выбросьте их в окно, чтобы избежать обнаружения. Кроме того, несовершеннолетние пьющие могут с гораздо большей легкостью спрятать мини-бутылки от родителей или учителей, чем полные литры. Наконец, Арройо утверждает, что дешевизна этих контейнеров, которые обычно продаются всего за 99 центов, делает алкоголь более доступным, увеличивая вероятность злоупотребления.
Предложение Арройо последовало за аналогичными запретами, введенными в последние годы в нескольких небольших городах Новой Англии. Он сослался на соседний город Челси, где в 2018 году запретили продажу мини-бутылок и впоследствии произошли значительные изменения. За год до введения запрета машины скорой помощи Челси ответили на 742 вызова по поводу чрезвычайных ситуаций, связанных с алкоголем, но в 2018 году их было 556. Количество госпитализаций по поводу алкоголя также сократилось, а количество людей, взятых под стражу в состоянии алкогольного опьянения, сократилось на 20%. В Фалмуте, на Кейп-Коде, на крошечные бутылки из-под спиртного приходилось 32% вывоза мусора, но после того, как город запретил их в 2021 году, этот процент упал до шести.
Неудивительно, что владельцы винных магазинов Бостона (их около 280) решительно выступают против предлагаемого запрета на миниатюрные бутылки. Видите ли, у таких мер есть и обратная сторона, и город Челси снова является прекрасным примером. В 2018 году из-за запрета на мини-бутылки винные магазины Челси потеряли общий объем продаж на 6 миллионов долларов. Между тем, в городах, прилегающих к Челси, наблюдался рост продаж спиртных напитков, демонстрируя, что люди могут просто делать покупки за пределами города. Владелец магазина в Бостоне опасается предлагаемого в его городе запрета и сообщает Associated Press, что на маленькие бутылочки приходится примерно 15% его продаж. Владельцы магазинов также утверждают, что запрет не будет так сильно способствовать борьбе со злоупотреблением алкоголем, как утверждает Арройо, а вместо этого увеличит спрос на бутылки большего размера.
Ассоциация пакетных магазинов Массачусетса, которая защищает владельцев винных магазинов Бостона, предложила другое решение проблемы мусора: хранение бутылок. В десяти штатах в настоящее время действуют программы залога за алюминиевые банки и другие контейнеры, в рамках которых потребители платят дополнительную плату при покупке напитков, стоимость которой им может быть возмещена, если они вернут пустые. Затем контейнеры возвращаются производителям, которые очищают и снова наполняют бутылки. В Массачусетсе уже действует такая программа для консервных банок, и любые невостребованные депозиты передаются городу для реинвестирования в экологические программы. На момент написания этой статьи предложенный Бостоном запрет еще не был окончательно оформлен.