Погрузитесь в новый ром Mermaid Spiced Rum (у нас есть две бутылки для раздачи)!

Aug 04, 2023

Винокурня Isle of Wight выпустила ром Mermaid Spiced Rum, и мы объединились с успешным островным бизнесом, чтобы подарить по бутылке объемом 70 мл каждому двум счастливчикам.

Возьмите экземпляр County Press в эту пятницу об одном соревновании и загляните на нашу страницу в Facebook в эти выходные, чтобы узнать о другом.

Новый напиток сочетает в себе карибский ром из Тринидада и Доминиканской Республики с местными фруктами и специями с острова Уайт.

Mermaid Spiced Rum — второй ром в линейке спиртных напитков винокурни, который будет доступен в двух размерах: 70 кл и 5 кл.

Mermaid Spiced Rum — пятое издание в линейке спиртных напитков Mermaid, в которую входят джин Mermaid, джин Mermaid Pink и джин Mermaid Zest, а также водка Mermaid Salt Vodka.

Карибский ром готовится на винокурне острова Уайт с использованием фирменного ботанического каменного самфира, свежей белой вишни, абрикосов, меда из ульев и черной соли из прибрежных приливов острова.

Ром слегка приправлен местной священной травой, кассией и ванилью, в результате чего получается гладкий, но сложный ром с оттенком морского воздуха, нежными карамельными нотками и яркими фруктовыми пряностями. Смесь тропических островов, созданная для отдыха на острове.

Ром Mermaid Spiced Rum изготовлен из тщательно отобранной смеси сахарного тростника и патоки из солнечного Тринидада и Доминиканской Республики, перегоняется в колонных перегонных кубах и выдерживается от двух до пяти лет в дубовых бочках из-под бурбона.

Уникальный дух был вдохновлен долгой историей появления карибского рома на берегах острова Уайт.

В 1836 году деревянный парусник «Кларендон» в жестокий шторм был выброшен на берег к дикому юго-западу от Уайта.

Путешествуя из Сент-Китса с грузом рома, сахара, патоки, кокосов и черепах, корабль и почти все, кто на нем плыл, погибли, несмотря на попытки местных рыбаков спасти души потерпевших кораблекрушение.

Молодую женщину выбросило на берег в саду ее отца в Саутси, что породило в местном фольклоре истории о русалках, возвращающих ее домой, чтобы отдохнуть.

Катастрофа была настолько велика, что был построен ныне знаменитый маяк Сент-Кэтринс-Пойнт, в то время как всегда трудолюбивые островитяне сохраняли, продавали и употребляли ром, а также перепрофилировали корабельную древесину для гостиницы, переименованной в его честь.

Ксавье Бейкер, соучредитель Mermaid Gin, сказал: «Мы рады объявить о выпуске нашего рома Mermaid Spiced Rum и предложить покупателям кусочек очарования тропического побережья.

«После нескольких лет исследований мы создали ром, который воплощает в себе нашу островную жизнь.

«Теперь это кажется правильным, поскольку популярность категории рома растет как в домашних условиях, так и в барах и ресторанах.

«Мы надеемся, что это новое издание будет так же хорошо принято, как и другие духи из нашего портфолио Mermaid».