10 американских винодельческих регионов, которые заслуживают большего признания
Sep 29, 202310 лучших текил, которые стоит пить в 2023 году
Jul 24, 202310 лучших текил стоимостью менее 100 долларов в рейтинге
Jul 23, 202310 лучших винтажных бурбонов, рассмотренных и оцененных
Aug 09, 202310 лучших винтажных бурбонов, рассмотренных и оцененных
Jun 19, 2023Тельмонт завершил испытания самой легкой бутылки шампанского в мире
Компания Champagne Telmont и французский производитель стекла Verallia успешно завершили испытания самой легкой бутылки шампанского, когда-либо созданной, которая весит на 35 г меньше, чем современные стандартные бутылки для игристого вина.
Telmont, дом шампанских вин, в число инвесторов которого входит голливудский актер Леонардо Ди Каприо, успешно завершил тестирование самой легкой бутылки шампанского, когда-либо созданной, после объявления об эксперименте прошлой весной.
Экологически чистая бутылка имеет рекордный вес — всего 800 граммов, что делает ее на 35 граммов легче современных стандартных бутылок для шампанского, сохраняя при этом устойчивость стекла к давлению газа.
За последний год шампанское Telmont провело этап испытаний на 3000 бутылках и сейчас расширяет производство первой партии из 30 000 таких 800-граммовых бутылок.
Сертифицированное органическое кюве Réserve de la Terre, выдержанное не менее 3 лет, станет первым вином, разлитым в легкую бутылку, и будет доступно покупателям с 2026 года.
Целью Тельмонта при разработке легкой бутылки было резкое сокращение выбросов углекислого газа при производстве шампанского. Стеклянные бутылки являются основным источником выбросов углекислого газа для дома шампанских вин, составляя примерно 24% от общего объема выбросов Тельмонта.
Более легкие 800-граммовые бутылки будут выделять примерно на 4% меньше CO2 на одну произведенную бутылку. Им также потребуется меньше топлива для транспортировки, что обеспечит дополнительную экономию энергии.
Новые бутылки являются последней инновацией в рамках проекта бренда «Во имя матери-природы», цель которого – стать Climate Positive к 2030 году и Net Positive к 2050 году. Инициативу поддерживает инвестор бренда Леонардо Ди Каприо, ярый защитник окружающей среды.
Telmont предприняла множество инициатив в рамках программы, созданной в июне 2021 года, с упором на переосмысление упаковки. Компания Telmont отказалась от всех подарочных коробок и бутылок, сделанных на заказ, которые часто тяжелее и производят больший углеродный след. Все прозрачные бутылки, на 0% состоящие из переработанного стекла, были заменены зелеными бутылками для шампанского, на 87% состоящими из переработанного стекла.
Verallia впервые начала снижать вес бутылки шампанского десять лет назад, уменьшив его с 900 до 835 граммов. Используемый стакан должен выдерживать значительное давление газа — в два раза больше, чем давление автомобильной шины — чтобы безопасно хранить и выдерживать игристое вино без риска разбиться.
Инвестор Леонардо Ди Каприо сказал об этой новости: «С амбициозной целью стать первым климатически позитивным производителем шампанских вин к 2030 году и получить чистый положительный результат к 2050 году, этот шаг демонстрирует стремление Telmont сократить выбросы углекислого газа в виноделие и изменить способы выращивания и производства вина. и перевезти им шампанское».
Компания Champagne Telmont и французский производитель стекла Verallia успешно завершили испытания самой легкой бутылки шампанского, когда-либо созданной, которая весит на 35 г меньше, чем современные стандартные бутылки для игристого вина.