Горячие вкусы: Beyond The Plate, Chilli Pepper Dublin, Taste of Dublin, Griolladh и другие.

Jul 05, 2023

Чипсы Квебекуаз, перуанское севиче, маракуйя и джин из манго (наш будет вдвойне), а также фестивали вкусной еды — все это в меню этого месяца.

Не удовлетворившись приглашением таких музыкальных легенд, как Грейс Джонс, Hot Chip и Thundercat, в свой уголок Уиклоу, великолепный фестиваль Beyond The Pale в Глендалохе объявил о своем насыщенном фестивале 16-18 июня.За пределами тарелкисостав, в который входят Кевин Торнтон, Софи Уайт, Дж. П. МакМахон, Ди Лаффан, Аойф Кэрриги, The White Hag, Neighborhood Wines и избранные авторы Blasta Books.

В продуктовый фургон входят Happy's, Bish Bosh, Little Dumpling, Kerala Kitchen, El Fuego, Drunken Cookie и Lala Poutine, большой фаворит Hot Press, который готовит огромные порции чипсов в стиле Квебека с сырным творогом и коричневым соусом.

Даже лучше поздно вечером, чем грязный шашлык – нет, правда! – обещаем, это будет любовь с первого кусочка. это за пределами thepale.ie.

Тем временем анонсирована первая волна ресторанов.Вкус Дублина, который возвращается в сады Айви с 15 по 18 июня.

В их число входят Bites By Kwanghi, Bahay, Los Chicanos, Chimac, Hakkahan, Pickle, Bar Italia, Orwell Road, Dosa Dosa и Shouk, которые готовят одни из лучших блюд ближневосточной кухни в Ирландии.

С точки зрения шеф-повара, слова кулинарной мудрости поделятся такими людьми, как Эрика Драм, Пол Флинн, Грайн Маллинз, Джина Дейли, Сунил Гай и Нико Рейнольдс из Lil Portie, известного во всплывающих окнах с карибской едой. TasteofDublin.ie.

Новинки каждый четверг с полудня до 14:00 на продуктовом рынке Меррион-сквер.перец чили Дублин, чудесное перуанское заведение, занимающееся грузовыми перевозками, которым руководят Микеланджело Далла Пьета с великолепным именем и его партнер Рочи Де Лас Касас.

Севиче из рыбы тилапии, тушеная курица Аджи де Галлина и кукурузные тамале зашкаливают. instagram.com/chillipepperdublin.

Сердечно поздравляю всю командуВинокурня Пауэрскорткоторые в прошлом месяце выпустили первый односолодовый виски Fercullen, который будет полностью перегоняться и выдерживаться на своих предприятиях в Уиклоу.

Действительно хорошая покупка: вы можете купить бутылку на сайте powerscourtdistillery.com за 55 евро и попробовать историю ирландского виски.

грильготовы открыть свою третью закусочную, где подают тосты из кирпича и строительного раствора, на Дам-стрит, в Центральном банке D2.

Проработав меню - и обратно - это комбинация 12-часовой вареной рваной грудинки Beefo, кулинарного соуса, домашних специй пастрами и обугленного перца, которая получила голосование за горячие вкусы. Тем не менее, они все очень вкусные! griolladh.ie.

МонаханаОлд Каррик МиллВинокурня заключила эксклюзивное соглашение с Aldi на поставку мелкосерийного джина Mo Chara с содержанием 40%, ароматизированного маракуйей, манго и специально отобранными растительными ингредиентами.

Каким бы вкусным он ни был в качестве компонента коктейля, бутылки емкостью 50 мл продаются по приятной для кошелька цене 19,99 евро.

Джин Giants 50,1% Basalt Rock Дистиллированный в двух шагах от Дороги Гигантов, этот самопровозглашенный «трехмерный джин» оправдывает свою цену благодаря землистому можжевельнику, травяным цитрусовым, специям кардамона, теплой кассии и привкусу прибрежной свежести Ирландского моря. Продается в розницу к югу от границы по цене около 45 евро, он поставляется в серьезно дизайнерской бутылке, хорошо сохраняется в коктейлях, еще лучше выглядит в чистом виде со льдом и прочно принадлежит к категории премиум. Giantsbasaltrockgin.com

Джару Арахис РайюВ прошлом, когда мы громко кричали, нет, выкрикивали дифирамбы Белому Маусу и Кванги Чану, в Дублине появился новый райю, который присылает нам гроши.

Сделанный той же командой, что и Space Jaru, чей новый кирпичный раствор можно найти на Мит-стрит в D8, он станет отличным дополнением к любому азиатскому блюду или просто съешьте его из банки, что особенно рекомендуется после качественного корма. пинты. jaru.ie.