APPLETON ESTATE JAMAICA RUM ВЫПУСКАЕТ 17-ЛЕТНЮЮ ЛЕГЕНДУ, ОТДАВАЯ ДАНЬ ЗНАЧИМОМУ РОМУ ИЗ ОРИГИНАЛЬНОГО КОКТЕЙЛЯ МАЙ ТАЙ

Jul 28, 2023

PR-новости

Основанный на оригинальной формуле легендарного спиртного напитка, 17 YEAR OLD LEGEND представляет собой изысканный исторический купаж, который предлагает уникальный вкус истории коктейлей.

СТ. ЭЛИЗАБЕТ, Ямайка, 17 мая 2023 г. /PRNewswire/ -- Appleton Estate, мировой лидер в производстве рома премиальной выдержки, объявляет о выпуске ограниченной серии 17 Year Old Legend – эксклюзивного и достоверного воссоздания легендарного рома 17-летней выдержки. Дж. Рэй и племянник в поместье, 1940-е годы. J. Wray & Nephew 17 Year Old известен во всем мире как легендарный вдохновитель создания коктейля Май Тай. Ром стал одной из самых востребованных бутылок в мире, и сегодня дань этой легенде истории коктейлей возвращается на мировую арену в виде ограниченного предложения – хорошая новость как для ценителей рома, так и для любителей классических коктейлей.

Appleton Estate 17 Year Old Legend — это символ непревзойденной истории производства исключительных выдержанных ромов винокурни. Ссылаясь на оригинальные рукописи и формулы, легендарный мастер купажирования Джой Спенс создала этот одноразовый релиз, используя четыре очень редких дистиллята, оставленных на хранение в поместье, чтобы лучше всего воссоздать вкусовой профиль ценного золотого купажа. 17 Year Old Legend — это подарок одной из старейших библиотек выдержанного рома в мире, который вскоре станет жемчужиной лучших коллекций рома. Из-за редкости дистиллятов во всем мире доступно только 1500 бутылок, которые больше никогда не будут производиться.

Для тех барменов, которые были в авангарде зарождающегося движения коктейлей Тики в 1940-х годах, J. Wray & Nephew 17 Year Old был одним из самых востребованных ромов в мире и установил золотой стандарт, ценившийся за свой позолоченный цвет и чувственный вкус. , дымные, апельсиновые верхние ноты. Легенда гласит, что в 1944 году в Калифорнии, вдали от тропических берегов Ямайки, этот изысканный напиток особенно привлек воображение одного известного бармена – Виктора Бержерона, основателя знаменитого бара Trader Vic's в Сан-Франциско. Говорят, что экспериментируя с друзьями, он достал бутылку рома 17-летней выдержки, смешанного J. Wray & Nephew, который впоследствии стал его любимым ромом. Среднетелые, красивые и золотистые оттенки напоминали ямайское солнце. Чтобы не пересилить эту особую смесь, Виктор соединил ее с тонким набором ингредиентов, чтобы дополнить верхние ноты рома. Поделившись с друзьями с Таити, он был объявлен «Maita'i roa a'e», или просто переводится как «лучший», и так родилась легенда.

Сегодня Appleton Estate с гордостью отдает дань уважения этому непреходящему духу. Этот культовый купаж, произведенный на старейшем постоянно действующем заводе по производству рома на Ямайке, выдерживается не менее 17 лет в плодородном тропическом климате острова. Ром Appleton Estate стареет почти в три раза быстрее, чем спиртные напитки, выдержанные в более прохладном климате, что позволяет раскрыть более богатый и полный вкус за более короткий период - фактически, минимальный возраст в 17 лет в тропическом климате Ямайки эквивалентен более чем 50 годам. старения в более прохладном климате. Созданный на основе воды, отфильтрованной ямайским известняком, без каких-либо ароматизаторов, 17 Year Old Legend демонстрирует насыщенные карамелизированные ноты груши и банана, смешивающиеся с теплыми, ореховыми, дубовыми и цветочными нотами трав. Крещендо всего тела завершается стойким, шелковисто-гладким послевкусием. Драгоценная жидкость хранится в культовой стеклянной бутылке бренда, а на этикетке на горлышке и в подарочной упаковке представлена ​​тропическая интерпретация визуальных кодов Appleton Estate, что иллюстрирует роль этого релиза как истинного вкуса ямайской роскоши.

«Мы знали, что с нашей 17-летней легендой нам есть что рассказать особую историю», — сказала Джой Спенс, мастер-купажист в Appleton Estate. «Этот проект создавался годами и действительно является одним из самых сложных в моей карьере. Тщательно воссоздавая прекрасный вкусовой профиль оригинального рома, мы создали выражение, которое является данью уважения как нашему собственному наследию, так и и наследию классического коктейльного искусства».