Лучший джин 2023 года: 5 лучших бутылок, наиболее рекомендуемых экспертными сайтами

Jul 13, 2023

Яркий и ароматный, джин представляет собой дистиллированный ликер, вкус которого черпает из ягод можжевельника. В отличие от многих других спиртных напитков, здесь нет ограничений на то, где производится джин, что делает его бесконечно универсальным и уникальным напитком, который можно добавить в свой репертуар бармена. Выбор лучшего джина, от травяного, пряного, цветочного до фруктового, зависит от качества дистилляции и личных предпочтений. Независимо от того, являетесь ли вы просто любителем спиртных напитков, вызывающих разногласия, или стойким поклонником, поиск лучших джинов может помочь получить максимальную отдачу от вашего коктейля и открыть совершенно новый мир для сложных вкусовых характеристик.

«Английские и американские джины перегоняются из солодового вина, очищенного для получения почти нейтрального спирта, без вкуса и аромата, с содержанием алкоголя 90–94 процента по объему. Его восстанавливают дистиллированной водой в сочетании со вкусовыми добавками, а затем дистиллируют и снова снижается, в результате чего в конечном продукте содержание алкоголя составляет 40–47 процентов», — объясняет Британика. «В сухие джины добавлено больше вкусовых ингредиентов, чем в голландские сорта. Каждый производитель использует секретную формулу, включающую, помимо ягод можжевельника, комбинации таких растительных веществ, как ирис, дудник и корни солодки, цедру лимона и апельсина, кору кассии, тмин, кориандр, кардамон, анис и фенхель».

Начиная с самых первых дней появления джина в 11 веке, джин фактически использовался в медицинских целях, прежде чем он стал основным направлением в алкогольной промышленности. «Монахи-бенедиктинцы из Салерно, Италия, дистиллировали спиртные напитки, используя ягоды можжевельника (в изобилии растущие на близлежащих холмах) в качестве лекарства от широкого спектра заболеваний, включая расстройство желудка, а также для лечения заболеваний желудка, почек и печени», — Басс и Флиндерс. Пишет Ликеро-водочный завод.

Сегодня, с медицинской точки зрения, эффективность джина не доказана и не предназначена для лечения болезней, но если у вас хорошее здоровье, это отличный и яркий напиток, который можно попробовать в своих любимых коктейлях. Хотя чрезмерное употребление алкоголя может привести к обширному списку проблем со здоровьем, в некоторых случаях употребление алкоголя осторожно и в умеренных количествах может пойти вам на пользу! Фактически, в одной недавней статье делается вывод, что употребление умеренного количества алкоголя может уменьшить сигналы, связанные со стрессом, которые могут вызвать сердечные заболевания. Исследователи из Американского колледжа кардиологов говорят, что это первый отчет, который таким образом связывает умеренное употребление алкоголя со здоровьем сердца. Более того, исследование, проведенное в Австралии, показало, что умеренное употребление алкоголя лучше для стареющего сердца, чем отсутствие употребления алкоголя вообще. А джин, содержащий всего 64 калории на унцию и не содержащий сахара и углеводов, является отличным выбором для периодического употребления диетического алкогольного напитка.

Джин может варьироваться от London Dry и Plymouth до Old Tom и Genever — разумеется, вариантов много, а качество и цена сильно различаются. Вот почему мы здесь, чтобы помочь. StudyFinds посетило 10 ведущих экспертных веб-сайтов, чтобы найти лучшие джины. Наш список составлен на основе наиболее рекомендуемых джинов на этих сайтах. Дайте нам знать, если мы пропустили ваш фаворит, в комментариях ниже!

Фаворит почти во всех списках, которые мы рассмотрели, Monkey 47 — идеальный джин благодаря своим ароматным и ярким нотам. «Этот необычный сухой джин из Шварцвальда в Германии завоевал множество поклонников благодаря своему уникальному вкусовому профилю. Бутылка получила свое название от 47 содержащихся в ней растительных компонентов, включая местную бруснику, ель и цветочные цветы акации, а также более традиционные». говорит Esquire.

Многие аплодируют этому джину за его сложность и рекомендуют пить его в виде коктейля, ориентированного на выпивку (а не лонг-дринка), чтобы продемонстрировать все его превосходство. «Джин обычно не считается роскошным напитком, как принято думать о коньяке или шотландском виски. Поскольку он не выдержан, джин гораздо легче производить и продавать по более низкой цене. Однако существуют джины высшего класса, а сухой джин Monkey 47 Schwarzwald — один из лучших. Он предлагает сложную и элитную версию спиртного. Он не похож ни на один джин, который я пробовал раньше», — пишет Insider.