Я устраиваю вечеринку с напитками
A: Многое зависит от того, какие у вас друзья: они тусовщики или медленные пьющие, которые заглядывают за бокалом? Прежде чем принять решение о том, сколько напитка вам понадобится, стоит задать себе несколько вопросов.
Сколько гостей на самом деле придет?
Важно иметь четкое представление о том, сколько ваших друзей придет.
Какую вечеринку я устраиваю?
Я предполагаю, что это вечеринка с коктейлями, а не барбекю или званый ужин.
Как долго мои гости пробудут там?
Вечеринка с коктейлями может длиться от двух часов до пяти. Помните, что всегда найдутся несколько отставших, которые ночуют.
Сколько будет детей, водителей, безалкогольных гостей?
Чтобы прокормить эту группу, вам понадобится нечто большее, чем просто вода. Помимо газированных напитков, съешьте несколько интересных фруктовых соков, чайный гриб, водный кефир, возможно, даже коктейль. Чем больше у вас непьющих, тем меньше алкоголя вам придется покупать.
Вы будете подавать еду?
Всегда полезно обеспечить замачивание.
Буду ли я подавать другие напитки?
Будете ли вы также подавать пиво, игристое вино или коктейли?
Сколько вина?
Вам понадобится как белое, так и красное вино и, возможно, розовое. Для вечеринки я бы заказал белого в два раза больше, чем красного. У вас получится примерно пять стаканов на бутылку, четыре, если вы наливаете в большие стаканы. Разрешите выпивать по три бокала на человека в течение двух часов, примерно полбутылки вина. Большинство винных магазинов и некоторые супермаркеты предлагают продажу или возврат, что позволяет вам сделать небольшой перезаказ, чтобы быть уверенным, что вино не закончится. Только не открывайте каждую бутылку. Некоторые магазины также предлагают прокат стекла, если вы покупаете у них.
Другие напитки
Коктейли всегда хороши. Удобнее подать один или максимум два коктейля. Убедитесь, что у вас под рукой есть личный миксолог, который сможет их приготовить и подать. Пиво очень важно на вечеринке. Разрешите использовать две бутылки или банки в течение первого часа, а затем по одной в час.
Убедитесь, что у вас есть много льда или другой способ сохранить белое, розовое и пиво хорошо охлажденными. В целом, чем меньше напитков вы подадите, тем меньше стресса это будет для вас и тем больше времени вы сможете провести со своими гостями. Хороший ход — устроить тематическую вечеринку: вы можете пойти по-итальянски с негрони, итальянским пивом и итальянским красным и белым вином. На одной вечеринке я недавно заказал (очень хорошую) пиццу.