Винный бар New Baton Rouge предлагает допоздна

Aug 02, 2023

автор: Эллисон Брюль

Размещено: 2 июня 2023 г., 14:34 CDT

Обновлено: 2 июня 2023 г., 14:34 CDT.

БАТОН-РУЖ, Луизиана (БРПРУД) — Новый бар в центре Батон-Руж предлагает клиентам широкий выбор вин, коктейлей и безалкогольных напитков, одновременно поддерживая местные предприятия и артистов.

Совладельцы Кара Робинетт и Аарон Франклин заявили, что Dark 30 официально открывает свои двери в субботу, 3 июня, после серии мягких открытий. Посетив винный бар в Лос-Анджелесе, Франклин сказал, что знает, что ему нужно привезти его в свой родной город Батон-Руж.

«Идея этого места на самом деле заключается в создании игровой площадки, где каждый сможет прийти в комфортное место», — сказал Франклин.

Название бара было навеяно временем службы Франклина в морской пехоте. «Темные 30» — военный термин, обозначающий время 12:30. Однако это место выглядит совсем не в военном стиле: оно оформлено в эстетике южной готики, а на окрашенных в черный цвет стенах с золотыми акцентами висят произведения местных художников.

Робинетт сказал, что все произведения искусства будут продаваться без комиссионных и комиссий, чтобы лучше поддерживать художников. Произведения будут заменяться по мере того, как проданные произведения искусства перейдут в новые дома.

Dark 30 переворачивает типичный счастливый час с ног на голову, предлагая ночную версию. Полуночные совы могут насладиться специальными напитками с 12:30 до 2:00: две порции бутылок по 10 долларов и напитки из колодца по 7 долларов. Те, кто предпочитает ложиться спать пораньше, могут посетить бар, чтобы насладиться дневными напитками с 14 до 19 часов. Специальные предложения включают скидку 2 доллара на все вина, пиво и сельтерскую воду и домашние коктейли по 10 долларов.

В меню напитков пять крафтовых коктейлей: джин, водка, ром, виски и текила. Робинетт сказал, что почти все, что подают в Dark 30, использует инклюзивные и местные бренды.

«У нас есть много самых разных необычных вещей, как в вине, так и в спиртных напитках», — сказал Робинетт, имеющий более чем 20-летний опыт работы барменом. «Почти все, что мы носим, ​​за исключением нескольких миксеров и тому подобного, все принадлежит женщинам, чернокожим, ЛГБТК+, органическим, местным».

Dark 30 переходит на растущую национальную тенденцию к безалкогольным напиткам. По данным NielsenIQ, в период с 2021 по 2022 год общий объем продаж безалкогольных напитков в США составил 395 миллионов долларов.

Робинетт сказал, что в баре предлагается полное меню, включая вина, пиво и спиртные напитки.

Винная карта будет часто меняться, а владельцы планируют проводить дегустации вин и открыть винный клуб. Участники получат доступ к винам, которых больше нет в меню.

Dark 30 находится по адресу Третья улица, 151.

Авторские права принадлежат Nexstar Media Inc., 2023. Все права защищены. Этот материал нельзя публиковать, транслировать, переписывать или распространять.