Новый бутик-бутылочный магазин предлагает вино премиум-класса, пиво и закуски.

Jan 16, 2024

Магазин бутылок @ PA Rye Co., предлагающий десятки сортов крафтового пива и более 80 сортов отечественных и импортных вин, откроется в 11 часов утра в среду, 24 мая, по адресу 538 Hamilton St. в центре Аллентауна.

АЛЛЕНТАУН, Пенсильвания – У любителей пива и вина скоро появится новое место, где можно запастись любимыми напитками в округе Лихай.

Магазин бутылок @ PA Rye Co., предлагающий десятки сортов крафтового пива и более 80 сортов отечественных и импортных вин, откроется в 11 часов утра в среду, 24 мая, по адресу 538 Hamilton St. в центре Аллентауна.

Магазин бутылок @ PA Rye Co., предлагающий десятки сортов крафтового пива и более 80 сортов отечественных и импортных вин, откроется в 11 часов утра в среду, 24 мая, по адресу 538 Hamilton St. в центре Аллентауна.

Бутик, занимающий бывший магазин крафтового пива Cork & Cage, будет соседствовать с Pennsylvania Rye Company, 9-месячным баром и рестораном, специализирующимся на пенсильванском ржаном виски.

Управлять им будут друзья и деловые партнеры Дэн Гонсалес и Джесси Хайк, которые также владеют PA Rye Co.

«Мы очень рады представить это сообществу», — сказал Хайк. «Независимо от того, хочет ли кто-то попробовать новую бутылку или купить знакомое любимое вино, у нас найдется что-то для каждого. Будут представлены различные ценовые категории, и наша цель — иметь много вин стоимостью менее 20 долларов, потому что мы хотим Наша продукция должна быть доступна каждому. Тем не менее, мы также будем предлагать некоторые действительно уникальные, эзотерические вина, такие как апельсиновые вина и оригинальные сорта, которые вы не найдете в своем традиционном винном магазине».

Покупатели смогут приобрести продукцию из ведущих винодельческих регионов мира, включая Францию, Испанию, Италию, Австралию, Чили и Южную Африку.

Широкий спектр сортов будет включать Мальбек, Таннат, Пино Гриджио и Совиньон Блан.

«Если бы мне пришлось сказать, что у нас есть хорошая коллекция чего-либо, я бы назвал Пино Нуар, различные французские вина и американское Каберне Совиньон», — сказал Хайк. «У нас также есть немало Бургундии и Шардоне».

Магазин бутылок @ PA Rye Co., предлагающий десятки сортов крафтового пива и более 80 сортов отечественных и импортных вин, откроется в 11 часов утра в среду, 24 мая, по адресу 538 Hamilton St. в центре Аллентауна.

По словам Хайка, партнеры планируют в будущем привезти некоторые вина из Пенсильвании, но для начала американские вина будут в основном поступать из Калифорнии, Вашингтона и Орегона.

В этом пространстве с местами для сидения в помещении и на открытом воздухе запланированы сочетания вина и сыра, винные уроки и другие мероприятия.

«Мы также планируем провести серию «Знакомьтесь с создателем», давая пивоварам и виноделам возможность рассказать о продуктах, которые они производят», — сказал Хайк. «Мы хотим, чтобы этот магазин был веселым и гостеприимным местом».

«Мы также планируем выпускать бутылки, которые вы сможете дегустировать каждый день, и этот список будет меняться каждую неделю. Итак, одну неделю это может быть Шардоне из Франции, а на другой неделе — Шардоне из Новой Зеландии или Калифорнии. ... Это будут бесплатные образцы, потому что многие люди уклоняются от покупки разных вин из-за того, что они не уверены, понравится ли оно им, и не хотят покупать целую бутылку. Итак, мы хотим избавьте себя от этого страха при покупке вина».

Магазин бутылок @ PA Rye Co., предлагающий десятки сортов крафтового пива и более 80 сортов отечественных и импортных вин, откроется в 11 часов утра в среду, 24 мая, по адресу 538 Hamilton St. в центре Аллентауна.

Что касается пива, Хайк и Гонсалес планируют закупать крафтовое пиво — IPA, лагеры, стауты и другие сорта — от местных пивоваренных заводов, таких как Funk, а также от популярных пивоваренных заводов по всей стране, включая Deschutes Brewery в Орегоне и SweetWater Brewing Company в Джорджии.

Пиво и вино некоторые сорта будут продаваться охлажденными в холодильнике.

Позже в этом году партнеры также планируют приобрести лицензию производителя спиртных напитков под собственным именем.