Обзор 14-летнего ржаного виски Orphan Barrel Scarlet Shade

May 26, 2023

Как автору спиртных напитков всегда приятно, когда вы пытаетесь высказать мнение о конкретном бренде в ходе обзора, а затем сразу же после этого получаете еще один образец, который помогает проиллюстрировать то, что вы пытались сказать. Показательный пример: вчера я рассмотрел однобочковый виски Emerald Rye Whisky от Blue Run и пытался разобраться с идеей цены в 200 долларов на ограниченный выпуск без указания возраста, дистиллированный на еще относительно молодой виски Castle & Key. Винокурня. Это непростая задача для духа, о котором мы до сих пор теоретически мало знаем в виски-сообществе, что, как я вижу, заставляет потребителей опасаться бросать серьезные монеты. Но те же самые 200 долларов, когда они направлены на бутылку ржаного виски 14-летней выдержки от MGP в Индиане? Вы сразу же найдете там больше покупателей, даже если мы говорим о 90 доказательстве, а не о выражении бочковой крепости, потому что MGP — значительно более известный и понятный товар. Именно на это рассчитывает Orphan Barrel Scarlet Shade, и с их стороны это неплохая ставка.

Это, конечно же, представитель многолетней серии Diageo Orphan Barrel, состоящей из уникальных, разовых бутылок. Как бренд, Orphan Barrel помог установить современные, заоблачные цены на уникальные экземпляры ограниченного выпуска в американском мире виски, хотя интерес любителей виски к этому бренду, возможно, в последние годы предсказуемо выровнялся из-за наплыва конкуренции. , большая часть которого относится к бочковой крепости. Тем не менее, Orphan Barrel по-прежнему выпускает иногда интригующие релизы, причем ни один из них не является дешевым, говорим ли мы об американском виски или шотландском виски. Вот этот? Что ж, Orphan Barrel Scarlet Shade — это первый в истории бренд ржаной виски, который, несомненно, станет аспектом, привлекательным для определенной ниши.

Что касается того, что находится в этой бутылке, то это «Индиана рожь», что, как мы можем предположить, означает классический рецепт ржи 95/5 от MGP Индианы, но выдержанной в Кентукки. На нем указан преклонный возраст - 14 лет, и это, в сочетании с тем фактом, что оно не выдерживалось в Индиане, не может не напомнить о 13-летнем выпуске Диккелем ржи MGP из серии Cascade Moon из несколько лет назад это виски, который мне очень понравился, несмотря на его яркую цену в 300 долларов. Если бы Scarlet Shade получилась такая же, как выражение Cascade Moon, я бы действительно был очень рад.

Однако с точки зрения исторического контекста следует задаться вопросом, есть ли здесь спасательный круг от Scarlet Shade до бывшего Bulleit 12 Year Rye (также от Diageo), который был первоначально выпущен в 2019 году. Этот бренд был принят с относительно небольшой помпой, и это Удивительно отметить, что сейчас он продается всего за 50 долларов — какого более четкого указания на то, насколько изменились цены за последние несколько лет? Поскольку Bulleit 12 Year с тех пор исчез, вполне возможно, что Scarlet Shade содержит часть той же жидкости, превращенной в премиальную, немного более старую бутылку, которая теперь стоит 200 долларов. Это, конечно, возможно – и это очень характерно для рынка виски в том виде, в каком он существует сейчас, – но после дегустации этого виски я обнаружил, что Scarlet Shade мне нравится значительно больше, чем когда-либо нравился этот выпуск Bulleit. И это удачно, потому что в этой ценовой категории он должен впечатлять.

Итак, приступим к дегустации.

Аромат Orphan Barrel Scarlet Shade открывается приятным ароматом коричневого сахара с корицей, посыпанным ржаными тостами с маслом. Я слышу нотки теплого бананового хлеба и гораздо больше красных фруктов, таких как вишневый компот или начинка для пирога, а также нотки поджаренного дуба и отблески травяного укропа и обертки от сигар. Это довольно красивый нос; легко доступен и доставляет удовольствие, с соответствующим низким уровнем этанола, который вы ожидаете. Что касается возраста, дуб является лишь довольно скромным игроком в общем профиле.

На вкус Scarlet Shade оказывается не таким сладким и насыщенным, как изначально предполагает аромат, но, тем не менее, он все равно приятно сложен. Я снова получаю тост с маслом и коричневым сахаром с корицей, а также более яркую вишню, травяную рожь, поджаренный дуб и теплые специи для выпечки. В нем присутствует изрядное количество оживляющих ягодно-фруктовых ноток, а также некоторая потница – не совсем ожидаемая, учитывая относительно слабую крепость, но некоторая часть остроты сохраняется. От глотка к глотку становится все более дубовой сухостью, хотя она ни в коем случае не чрезмерна. Все это обеспечивает хороший баланс между элегантностью и питкостью, хотя некоторые любители, очевидно, захотят более напыщенный профиль в этой ценовой категории. Тем не менее, все они довольно дополняют друг друга, и это продолжает мое личное удовольствие от выдержки ржи MGP.