Plymouth Gin произвел фурор своим новым лимитированным выпуском.

Jul 10, 2023

За каждую проданную бутылку Ocean Edition 1 фунт стерлингов будет передан в Фонд охраны океана.

Этой весной Plymouth Gin продолжает путь к устойчивому развитию, выпустив бутылку Ocean Edition, созданную в сотрудничестве с океанической благотворительной организацией Ocean Conservation Trust (OCT). За каждую проданную новую бутылку ограниченного выпуска компания Plymouth Gin пожертвует 1 фунт стерлингов в пользу OCT.

Бутылку Ocean Edition синего оттенка с дизайном, вдохновленным морскими волнами, можно будет приобрести как раз к весеннему сезону в магазинах Tesco, Sainsbury's, Asda, Waitrose, Morrisons и Amazon по рекомендованной розничной цене 26 фунтов стерлингов. Как и в случае с остальными бутылками, входящими в линейку Plymouth Gin, в основе упаковки лежит экологичность: ее этикетка изготовлена ​​из перерабатываемой бумаги, а используемое стекло на 100% пригодно для вторичной переработки.

Бутылка ограниченной серии — это последний шаг партнерства Plymouth Gin с OCT, которое началось в 2021 году, причем обе организации расположены среди потрясающих пейзажей юго-западного побережья. Завод по производству джина Plymouth расположен в гавани Плимута, в самом сердце местного сообщества, и, как джин является тонизирующим средством, его история неизгладимо связана с преимуществами окружающего моря.

Работа Plymouth Gin с OCT до сих пор была сосредоточена в основном на благотворительном проекте «Blue Meadows» в Фалмуте, целью которого является защита местных лугов с водорослями. Целью проекта является защита около 700 гектаров (что соответствует 10% всех лугов Великобритании, заросших водорослями) в течение следующих пяти лет, восстанавливая их количество и качество, какими они были 60 лет назад. Эта деятельность особенно важна, поскольку почти половина зарослей морских водорослей в Великобритании исчезла с 1930-х годов[1], что сделало эту среду обитания самой быстро исчезающей на планете[2].

Его финансирование и поддержка привели к тому, что в гавани было установлено 19 маркерных буев, чтобы указать рыбакам и владельцам лодок поблизости, что здесь есть морские водоросли. Это позволило защитить более 20 гектаров лугов, заросших водорослями, что эквивалентно 20 футбольным полям.

Морские травы являются одной из самых биоразнообразных сред обитания на планете и одной из немногих сред обитания, которые обеспечивают множество экологических преимуществ. Это также горячая точка биоразнообразия: один только гектар морских водорослей может содержать тысячи рыб, редких видов, таких как морские коньки и некоторые виды медуз. Морские травы также могут помочь в борьбе с изменением климата, поглощая 10% углерода океана[3].

Шон Харрисон, главный производитель спиртных напитков Plymouth Gin, говорит о партнерстве: «Здесь, в Plymouth Gin, нам нравится чистое море, а мартини грязное. Мы называем Юго-Запад своим домом с 1793 года, и хотя нам 230 лет, мы верьте, что вы никогда не слишком стары, чтобы поднимать волну. Наш завод находится всего в нескольких метрах от гавани, и, естественно, мы чувствуем себя обязанными помочь защитить эту самую ценную среду обитания. Мы надеемся, что пожертвования от нашей новой бутылки Ocean Edition будут это гораздо больше, чем капля в океане, и обеспечить процветание наших местных запасов морских водорослей в течение следующих 230 лет (и далее)».

Роджер Маслин, генеральный директор Ocean Conservation Trust, добавил: «Наше долгосрочное партнерство с Plymouth Gin позволило нам повысить осведомленность о важности здорового океана, поддерживая нашу работу, ориентированную на людей и позитивные действия. Благодаря эффективной кампании призывая людей не оставлять ничего, кроме следов при посещении пляжа, к жизненно важным действиям по защите и восстановлению лугов с водорослями вдоль юго-западного побережья. более широкую аудиторию и позволит нам продолжить нашу важную работу по защите одной из самых ценных и биоразнообразных сред обитания на планете — морских водорослей. Вместе мы сможем реализовать наше видение здорового и процветающего океана».

Плимутский джин производится по тому же оригинальному рецепту 1793 года и изготавливается вручную на старейшей работающей винокурне Великобритании, The Black Friars Distillery.