Что означает цифра 10 на бутылке Tanqueray

Jul 09, 2023

Когда вы заходите в свой любимый местный дайв-бар, первые слова (или буквы) вылетают из вашего рта G&T? Или, когда вы посещаете рок-шоу, вы пьете Тома Коллинза? Если вы ответили «да» на любой из этих сценариев, то вы уже знаете о сосновом травяном чуде джине.

Формульно джин представляет собой водку со вкусом ягод можжевельника, и оба спиртных напитка обычно изготавливаются из нейтрального сброженного зернового сусла. Джин получил свое название от французского слова «genièvre», обозначающего ягоды можжевельника. Голландцы позже назвали его «женевером», прежде чем на английских берегах его сократили до «джина». Различные марки джина отличаются своими уникальными формулами, отличающимися временем выдержки и различными ботаническими сочетаниями. Распространенными ингредиентами являются кардамон, анис, фенхель, лаванда, ягоды рябины и тмин.

Сегодня мы углубимся в один конкретный джин, выпускаемый небольшими партиями, формула которого представляет собой смесь восьми ярких растительных компонентов. Но не позволяйте восьмерке обмануть вас; речь идет о Tanqueray №10. Tanqueray относится к классу лондонских сухих джинов, таких как Bombay Sapphire и Beefeater. По сравнению с джинами Old Tom или Genever, Tanqueray отличается простым составом растительных компонентов, который позволяет ингредиентам говорить сами за себя. Этот тип спиртного напитка вы, скорее всего, найдете в джине, мартини или буравчике, и в прошлом году он вошел в наш список лучших джинов для питья. Итак, что именно означает цифра 10 на бутылке?

По словам эксперта по спиртным напиткам Джона деБэри из Food Network, на Tanqueray отпечатана цифра 10 как дань уважения его корням: на продукте, который до сих пор используется для производства этих избранных партий Tanqueray, отпечатано число 10. И это тот же самый Tanqueray. использует уже 200 лет, за что получил прозвище «Старый Том». Старый Том даже пережил один из печально известных бомбардировок Лондона в 1941 году.

Почему на кубике стоит цифра 10? Кажется, даже самые авторитетные источники не знают этого наверняка. Вполне вероятно, что это связано с производством перегонных кубов, которое должно было иметь место где-то в 19 веке, поскольку основатель Чарльз Танкерей родился в Англии в 1810 году. Как это часто бывает, число, скорее всего, произвольно, и мы обнаружили, что повод приписать ему смысл.

Например, энтузиасты бренда могут утверждать, что эта цифра действительно указывает на то, что Tanqueray является идеальным продуктом с оценкой 10/10, и президент Рузвельт может с этим согласиться. По словам старшего архивариуса Diageo Джоанн МакКерчар через The Spirits Business, Tanqueray с тоником был первым напитком, который употребляли в Белом доме в ознаменование окончания сухого закона.