Detroit City Distillery выпустит Summer Rum в эти выходные с вечеринкой

Jun 07, 2023

(WXYZ) — В эти выходные Detroit City Distillery снова выпускает летний ром ограниченным тиражом и устраивает большую вечеринку в честь этого события.

Выходные в честь Дня поминовения часто являются неофициальным началом лета, и это включает в себя возвращение Summer Rum уже пятый год подряд.

«В Мичигане лето невозможно превзойти», — говорит Майкл Форсайт, совладелец Detroit City Distillery. «С возвращением нашего летнего рома, выпущенного ограниченным тиражом, мы приглашаем жителей Мичигана окунуться в дух сезона. Отдыхаете ли вы на пляже, путешествуете на лодке или пьете ром из ананаса в нашем уличном баре, наш летний ром воплощает в себе суть идеального лета в Мичигане. Он словно солнечный свет в стакане».

По данным винокурни, Summer Rum представляет собой смесь ромов с Ямайки, Тринидада, Барбадоса, Гайаны и Виргинских островов США и перегоняется из сахарного тростника.

Detroit City Distillery заявила, что аромат полон ямайских ароматов с нотками спелого банана, ананаса и гвоздики, а тело имеет легкое розовое золото со сливочным привкусом карибских фруктовых нот, таких как папайя, гуава, манго и кокос.

Винокурня разработала ром в сотрудничестве с барменами из Standby и The Skip, Grey Ghost и Second Best, Kiesling, Takoi и Monarch Club.

В воскресенье, 28 мая, DCD проведет вечеринку Summer Rum Street Party на улице Риопель на Восточном рынке с 12:00 до 20:00. 18:00. Весь день будут специальные ромовые напитки, еда из Midnight Temple и музыка.

Летний ром будет доступен только с выходных, посвященных Дню памяти, до выходных, посвященных Дню труда, на винокурне, в местных барах и винных магазинах.

Ром можно будет приобрести в некоторых винных магазинах за 24,99 доллара США или в дегустационном зале на улице Риопель на Восточном рынке.

Ниже приведены несколько рецептов коктейлей с использованием летнего рома.

Традиционный дайкири

Что это такое: классический ромовый коктейль, изобретенный в городке Дайкири на Кубе в 1898 году. Он был фаворитом Эрнеста Хемингуэя, Джона Ф. Кеннеди и барменов всего мира. Что вам понадобится: летний ром, лайм, простой сироп, шейкер и ледКак приготовить: в шейкере со льдом смешайте 2 унции летнего рома, ¾ унции простого сиропа и ¾ унции свежевыжатого сока лайма. Встряхните, пока хорошо не остынет, и процедите в бокал-купе. Украсьте долькой лайма.

Солнечный Бриз

Что это: оригинальный коктейль, приготовленный директором отдела напитков DCD Леонардо М. Риверой Негроном. Будучи уроженцем Пуэрто-Рико, Леонардо черпал вдохновение в летних цветах и ​​фруктах, чтобы создать в бокале идеальную островную атмосферу. Что вам понадобится: летний ром, клубнично-лавандовый чай [socrateadetroit.com] (или другой клубничный цветочный чай), свежий клубника и лайм, Cocchi Americano и ликер Maraschino. Как приготовить: заварите летний ром, добавив две столовые ложки клубнично-лавандового чая в бутылку рома. Дайте настояться 2-3 часа, процедите и повторно разлейте по бутылкам. В шейкере со льдом смешайте 1 ½ унции летнего рома, настоянного на клубнике и лаванде, 1 унцию клубничного сока, ½ унции сока лайма, ½ унции Cocchi Americano и четыре капли ликера Maraschino. Встряхните, пока хорошо не остынет, и процедите в бокал-купе. Украсьте долькой лайма.

Классический Мохито

Что это: кубинский ромовый напиток, берущий свое начало от коктейля 16 века под названием «Эль Драк», названного в честь сэра Фрэнсиса Дрейка, английского морского капитана и исследователя, посетившего Гавану в 1586 году. Что вам понадобится: летний ром, лайм, простой сироп, мята, газированная вода, шейкер и лед. Как приготовить: слегка перемешайте ½ унции простого сиропа с шестью листьями мяты на дне большого стакана рокс. Добавьте две унции летнего рома, ¾ унции сока лайма и лед и перемешайте. Сверху добавьте газированную воду. Украсьте большой веточкой мяты.

Пина Колада

Что это: классический ромовый коктейль, который дебютировал в 1952 году в отеле Caribe Hilton в Старом Сан-Хуане, Пуэрто-Рико. Что вам понадобится: летний ром, ананасовый сок, сок лайма, кокосовые сливки, долька ананаса. Как приготовить: добавьте две унции Летний ром, 1 ½ унции кокосовых сливок, 1 ½ унции ананасового сока и ½ унции сока лайма в шейкер со льдом и энергично встряхивайте в течение 20–30 секунд. Процедить в охлажденный бокал «Харрикейн» поверх галечного льда и украсить долькой ананаса.