Бывший магазин мороженого превращается в бар с «винными битвами» в Старом городе Блаффтон

Oct 04, 2023

Бочки открыты, и бокалы разливаются в новом винном баре Блаффтона Wine Time.

Бизнес принадлежит жителям Хилтон-Хед Робу и Лорен Баземор и открылся на прошлой неделе по адресу 6 Promenade St., Unit 1003, где раньше располагался ресторан Ben and Jerry's в Старом городе Блаффтон.

Wine Time представляет более 350 различных винных марок из США и со всего мира. Согласно пресс-релизу нового предприятия, выбор вин в основном представлен семейными винодельнями, которые специализируются на натуральной, органической продукции.

Те, кто не заинтересован в покупке целой бутылки, могут выбрать около двух десятков сортов, предлагаемых на розлив, или несколько коктейлей на основе вина.

И это не только вино. К вину предлагаются небольшие тарелки, сыр и мясные закуски. Сыры также поставляются со всей страны и со всего мира.

В меню Wine Time регулярно будут включаться «винные битвы». Каждые пару недель в баре противопоставляются два или три вина, и участники могут проголосовать за понравившееся.

Темы сражений подчеркивают различия в технике, цене, возрасте и других факторах, которые отличают вина друг от друга.

«Мы хотим встречать людей там, где они есть, независимо от того, являются ли они новичками в виноделии или имеют большой опыт работы с вином», — сказала Лорен Баземор. «Итак, мы пробуем некоторые из этих забавных способов сделать это. Люди могут испытать эти разные вина, не покупая целую бутылку и не боясь задать вопрос».

За каждый купленный билет на винную битву или бутылку вина 1 доллар будет передан некоммерческой организации. Каждый месяц будет выбираться другая некоммерческая организация. В марте Wine Time сделает пожертвование в фонд E for All, который помогает людям начинать и поддерживать бизнес.

Также на продажу выставлены расписанные вручную бокалы для вина, свечи, хлеб и другие товары от местных предприятий и ремесленников.

Wine Time открыт с понедельника по субботу с 11:00 до 21:00.